中途・アルバイト採用情報

募集詳細

職種店長候補・マネージャー
雇用形態正社員
配属yakiniku 侍
勤務地東京都新宿区歌舞伎町2丁目-20-9 三経ビル75 1階

※都営大江戸線 東新宿駅より徒歩5分 
※JR山手線 新宿駅より徒歩10分
仕事内容【仕事内容】
調理業務はもちろんのこと、
即戦力として営業施策や企画、店舗に関する業務など運営・管理業務をお任せいたします。

~今冬の新規出店。翌年以降も出店計画をしています!~
オープンに先駆け、一緒に新店を盛り上げていただく仲間を募集中。
空間・雰囲気をはじめ、お客様の満足をイチから作り上げています。

お客様に飽きさせない味を提供し続けるために、季節に応じた他業態の要素を取り入れたメニューもご提供。
その際にはみなさんのアイディアや経験が生きてきます!

今回のオープニング後、次店の計画も進めていく予定です。
立上げ・管理職として事業拡張を担えるポジションをご用意します。
店舗スタッフから経験を積み、店長・料理長・SV職など重要なポジションをぜひ目指してください!

~働き方改革で、スタッフが気持ちよく働ける環境を実現します~
「給与」「休日」「待遇」「教育」「家族サービス」を掲げており、
全スタッフが働きやすい環境づくりを目指しています。
年4回の面談を実施し、キャリアについて・職場環境について、困っていることなど相談できる場も設けます。

【こんな方を募集】
・人とのコミュニケーションが好きで、飲食勤務に携わっている方
・前向きで積極的に仕事に取り組む方
・柔軟に、意欲をもって働ける方
・礼儀礼節に長け、笑顔で勤務していただける方
・将来独立希望、またはスキルアップを考えている方
・向上心のある方
・コミュニケーションを大切に、仲間と共に成長したい方
・新たな挑戦をしたい、新店舗の出店に携わりたい方
・マニュアル通りではなく、柔軟に仕事をこなしたい方

身につくスキル!学べる知識!
●高級食材の知識 ●ワインの知識 ●お酒(リキュール、ウィスキーなど)の知識 ●肉の知識 ●野菜の知識
●テーブルマナー ●店舗経営 ●メニュー開発 ●仕入れ・食材の目利き
応募資格飲食店経験者を優遇します
※他業種・他業態から転職者大歓迎!
※英語、韓国語、中国語のいずれか、対応できる方優遇します。
勤務時間14:00~翌1:00(シフト制)
※休憩1時間あり、終電考慮

※時間に関してはご相談ください
※連休取得可(5連休ほど)
給与月給35万円~
+売上インセンティブ支給
※経験・スキルを考慮し決定いたします

試用期間6か月あり(経験・スキルにより短縮あり) 月給30万円~
休日休暇有給あり、月休8日以上
月6~8日(年間休日100日)

有給消化(6ヶ月勤務以降適用)
年末年始・夏季休暇
慶弔休暇・結婚休暇・育児休暇・出産休暇・介護休暇など
福利厚生交通費全額支給、昇給あり、まかない・食事補助あり、制服貸与、社会保険完備
繁盛店視察
社員旅行(年1回・実績による)
決算賞与予定(実績による・店舗軌道に乗り次第)
年4回の面談実施(キャリア・スキルアップの相談、怒っていることなど)
豊富な資格支援制度(ソムリエ、利酒、焼酎AD、食品衛生、防火管理)
応募方法エントリーフォームより応募ください。

採用に関するお問い合わせ

■『焼き鳥 しょうちゃん』吉祥寺店
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-3 とみふくビル1F
TEL:0422-21-7874
池袋店:03-6914-0129
五反田店:03-3447-1029
Email:hashimoto@hope-shouchan.jp

■『yakiniku 侍』
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-20-9 三経75ビル1F